Gilles Guerrin - "La Roche" 2022 - Macon Vergisson
Terroir: Argilo - Calcaire, exposé sur le dos de la roche de Vergisson
Age moyen des vignes : 30 ans
Cépage : 100 % Chardonnay
Vinification : Pendant 9 mois en fûts de chênes âgés de 3 et 4 ans.
Garde : De 3 à 4 ans
Accord met et vin : Apéritif, crustacés, terrine de poissons,...
Dégustation : A servir à 12°C
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