Cabernet Sauvignon 87%, Cabernet Franc 2%, Merlot 9%, Petit Verdot 2%
La selection des grappes est tres rigoureuses seule 36% sont retenus. Au
niveau de la qualite du raisin, les experts s'accordent sur le fait que
le Merlot, le cabernet franc ainsi que le petit verdot n'ont jamais ete
aussi intense et que le cabernet sauvignon est similaire a celui de
2005
une puissance tanique et une belle ampleur, il fini sur une fraicheur
appreciable grace a un niveau d'alcool tout juste superieure a 13degre.
Recompenses : Robert Parker 98-100, Vinous (Neal Martin) 97, Wine
Spectator 97, Decanter 100, James Suckling 99, Wine Advocate 98
