Variété de raisin : 100 % Chardonnay
Âge moyen des vignes : 30 ans
Vinification : Pendant 9 mois en fûts de chêne âgés de 3 à 4 ans.
Accords mets et vins : Apéritif, fruits de mer, terrine de poisson,..., belle tension avec du corps. Vin très intéressant à découvrir
Dégustation : Servir à 12°C
