Terroir: Argilo - Calcaire, exposé sud-est sur le village de Chasselas
Age moyen des vignes : Entre 60 et 70 ans
Cépage : 100 % Chardonnay
Vinification : Pendant 9 mois en fûts de chênes neuf et âgés de 1 et 2 ans
Accord met et vin : Apéritif, poissons blancs, viandes blanches,...
Dégustation : A servir à 12°C
